Mardi 29 avril 2008
Un autre autobus pour Sienne, cette fois pour aller chercher mon auto, une location de trois jours afin d'explorer le Chianti. Mais le temps pourrait être plus agréable...
Petit matin gris, pluvieux. Dès ma sortie de l'autobus, je suis transie de froid malgré que je sois bien vêtue. Heureusement, je ne mets pas des heures à trouver l'agence de location.
Ma petite Fiat Panda bleu marine se conduit comme un charme. Et le confort d'un habitacle sec et chauffé me redonne un peu d'élan.
La journée étant peu inspirante au départ, le plan de match était de retourner à San Gimignano pour faire du lavage. Mais ayant manqué une sortie, je me retrouve sur la route de Castellina in Chianti. Comme je me sens plutôt bien dans mon cocon de chaleur, je me dis pourquoi pas, allons voir... Bien m'en fit!
Castellina in Chianti est la plus vieille et la plus importante ville vinicole du secteur; très petite cité médiévale avec quelques endroits intéressants pour déguster vins et huiles d'olive. Le hasard et le Routard 2008 m'amènent à l'enoteca Le Volte. Il est 11 heures, un peu tôt mais pas trop pour commencer! Je suis accueillie par John, un homme charmant et réservé, expat New-Yorkais installé ici depuis 20 ans. Et il connaît son affaire...
En fait, j'aurais passé la journée là, à goûter des vins (tous les 5 étaient vraiment intéressants, surtout le Vino Nobile) et à jaser pinard avec lui et un jeune couple du Maine qui s'est joint à nous. Je quitte à regret, mais je me doute bien que le reste de la journée sera maintenant fort agréable dans cette région. Comme quoi le nectar des dieux peut transformer les pires matins tristounets!
Dîner au restaurant La Torre : osso bucco, fèves blanches à l'ail et à l'huile d'olive. Franchement très bon, mais à dire vrai les osso bucco de ma mère et ma belle-mère le sont tout autant! Mais là on parle de super cuisinières...
Je reprends la route, réchauffée du dedans. Rarement plus de 100 mètres à la fois en ligne droite! Balade superbe, malgré la brume et la pluie occasionnelle. Un rêve pour qui aime conduire. Je me tape Radda in Chianti et Gaiole in Chianti en pm, puis retour à San Gimignano.
Avant de rentrer à l'appartement, je fais un dernier arrêt à la Vineria Bioalimantari delle Massimo : comme ultime dégustation de la journée, celui-ci me verse un splendide Brunello de Montalcino, le top des 6 vins que j'ai goûtés aujourd'hui. Tannins fondus comme dans un rêve, du corps, de la structure, juste ce qu'il faut d'épicé... Une étoile pour il bello Massimo!
Le temps s'éclaircit, la journée de demain promet d'être belle...
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